Zaregistruj sa v našom e-shope ako náš verný zákazník a zbieraj body za každý nákup. Už pri registrácii získaš 10 bodov ako bonus. Nazbierané body potom uplatníš ako zľavu na celý nákup. Zľava sa vzťahuje aj na akciové produkty! Zobraziť viac...
 |
 |
Popis
Exkluzívny, čisto rastlinný sušený kokosový nápoj s obsahom 95% podielu kokosu, ktorý vznikne jednoduchým pridaním prášku do vody. Neobsahuje umelé konzervačné látky, farbivá ani príchute.
Kokosový nápoj je vyrobené z kvalitnej kokosovej drene, hygienicky spracovanej na tekuté kokosové mlieko, ktoré je dvakrát filtrované a sušené na formu jemného prášku, čím sa zachová väčšina zdraviu prospešných látok nachádzajúcich sa v kokosovom orechu.
Kokosový orech
So stupňom zrelosti kokosového orecha sa mení aj zloženie drene. Dozrievaním a postupnou stratou vody dreň tvrdne a výživné látky sa viac koncentrujú. V tejto fáze sa dreň stáva bohatou na proteíny, sacharidy a minerálne soli, najmä horčík, vápnik, fosfor, železo a kremík. Kokosová dreň je okrem iného zdrojom mastných kyselín ako kyselina laurová, kyselina kaprylová, či kyselina kaprová, ktoré sú užitočné v boji proti plesniam a kvasinkám.
Návod na prípravu
6 g prášku (1 polievková lyžica) zalejeme 100 ml teplou alebo studenou vodou a zamiešame. Pri príprave studeného nápoja použijeme mixér alebo šejker.
Použitie
Okrem prípravy samotného hustého a krémového nápoja má široké využitie v kuchyni. Je vhodné na prípravu omáčok, marinád, polievok a najmä jedál ázijskej kuchyne. Ďalej do zákuskov, pudingov, na výrobu zmrzliny, jogurtov, koktejlov, na prípravu kakaa a cereálnych pokrmov, ako pochúťka do kávy a pod.
Zloženie
extrakt z kokosovej drene získaný sušením (95%), maltodextrín, rastlinná vláknina
Hmotnosť
1000g